Ayam potong mulai langka di pasar-pasar tradisional dalam Kota Jambi sejak beberapa hari belakangan ini. Tidak hanya langka, harga jualnya juga terbilang mahal.
Pantauan media ini di Pasar Angso Duo, Kamis (20/6), hanya beberapa pedagang yang menjual ayam potong tersebut, tidak seperti hari-hari biasanya. Rusli, salah seorang pedagang ayam potong yang berada di Pasar Angso Duo mengakui kelangkaan dan kenaikan dari harga ayam potong tersebut.
‘‘Sekarang memang langka, itu sejak dua hari lalu. Cukup sedikit orang yang menjual ayam potong disini,’‘ ujar Rusli.
Ditanyakan soal harga, Rusli mengatakan, harga ayam potong tersebut naik sejak beberapa minggu yang lalu. ‘‘Kini jauh diatas harga standarnya yang Rp 22 ribu. Harga sekarang mencapai Rp 30 ribu perkilonya,’‘ jelasnya.
Lebih lanjut, Rusli menyebutkan, penyebab dari naiknya harga ayam potong dan kelangkaanya, dikarenakan suplay ayam potong semakin minim.
‘‘Sekarang sudah minim suplay, meski suplaynya hanya dari Jambi, tapi tetap suplaynya sedikit, mungkin stok ayam potong di agen sudah minim,’‘ jelasnya lagi.(sumber: jambi ekspres)