Saatnya Berburu Kue Lebaran
Hari Raya Idul Fitri memang sangat identik dengan berbagai macam kue. Untuk bisa mendapatkan kue, para ibu rumah tangga tidak perlu repot untuk membuatnya sendiri. Karena, pedagang kue telah banyak ditemukan di pasaran. Yakni yang menjual berbagai jenis kue yang biasa dikonsumsi masyarakat saat Idul Fitri.
Paisal, salah seorang pedagang kue lebaran yang biasanya mangkal di depan pasar Tradisional Angso Duo menuturkan bahwa, Kue yang biasanya ia jual sangat beranekaragam mulai dari rasa hingga bentuknya. Tidak hanya itu, harganya pun juga bervariasi. Mulai dari yang Rp 5000,- per bungkusnya hingga Rp 25000,- per bungkusnya.
Perbedaan harga biasanya disesuaikan dengan jenis kue yang dijual. Kalau kue kering seperti Chiki-chiki dan Roti-rotian biasanya berkisar antara Rp 5000,- sampai Rp 12000,-
Tapi kalau kue yang berbaur atau berbahan dasar coklat biasanya harganya jauh lebih mahal berkisaran antara Rp 12000,- sampai Rp 25000,-
Beliau mengaku sebagai pedagang musiman yang biasanya beroperasi dipertengan bulan Ramadhan dan sudah Enam tahun berjualan kue lebaran . Biasanya ditahun-tahun sebelumnya ia mendapatkan omset hingga Rp 3000.000,- bahkan bisa lebih.
Saat ditemui oleh Team Jameks disela-sela kesibukannya, beliau mengaku mendapatkan kue-kue yang dijualnya tersebut dari Agen yang memang berada di kota Jambi. Kelebihannya adalah ketika sewaktu-waktu dagangannya habis, beliau tidak perlu repot-repot mendatangkannya dari jauh.
Selain itu, beliau juga tidak perlu khawatir akan rugi, jika sampai lebaran tiba kuenya tidak habis terjual semua. Biasanya permintaan akan membeludak ketika mendekati Satu minggu sebelum lebaran. Beliau biasanya membuka lapaknya tersebut mulai dari pukul 07.00 pagi – 17.00 sore hari.
sumber: jambi ekspres