MENU makanan menjadi perhatian beberapa hotel di Jambi selama bulan Ramadhan. Bahkan, hotel-hotel tersebut menawarkan paket berbuka untuk memanjakanpengunjung. Salah satunya dilakukan oleh Golden Harvest Hotel di bilangan Jalan Pattimura
Hotel Golden Harvest berada di lokasi yang cukup strategis, yakni di bilangan Jalan Pattimura Kenari Besar, Kota Jambi atau tepatnya bebera kilo meter dari gerbang Kota Jambi.
Setiap Ramadhan, hotel ini selalu memperhatikan menu makanan, baik untuk pengunjung maupun para tamu. Tiga paket promo berbuka puasa ditawarkan. Antara lain paket excekutiv, junior, dan paket golden suite. Ketiga paket tersebut menyajikan makana yang bertema khas Indonesia.
Filmansyah, General Manager Golden Harvest Hotel kepada koran ini, mengatakan, mereka memilik koki profesional yang dibantu oleh 14 orang lainnya. Mereka siap menyajikan makanan-makanan khas Indonesia.
‘’Di sini kami memiliki menu yang berubah-ubah tiap harinya, agar para pengunjung hotel tidak merasa bosan dengan masakan yang kami sajikan,’’ jelasnya.
Masakan yang disajikan di hotel ini memiliki jadwal sendiri . Koki hotel tersebut telah menyedikan 8 masakan yang berbeda setiap hari. Menu yang disajikan antara lain acar kuning, ayam kecap, sop, daging malbi, sayur lode, cendol, kolak pisang, kolak ubi, martabak kentang, bolu kukus, dan menu-menu khas Indonesia lainya, dan semua diolah di dapur hotel Golden.
Apabila pengunjung tidak tertarik dengan delapan menu tersebut, pihak hotel juga menyediakan pemesanan menu yang diinginkan oleh pengunjung dengan catatan memasan minimal dua hari sebelum akan diadakannya acara berbuka.
“Bila acara dihadiri lebih dari 50 orang pihak hotel akan menghadirkan kultum serta menyediakan tempat untuk sholad tarawih berjamaah,’’ pungkasnya.
sumber: JULIADI/je
