JAMBIUPDATE.CO, JAMBI Pengoplosandaging babi kini marak terjadi di Pulau Jawa. Daging babi dioplos menjadi bakso dan makanan lainnya. Daging babi yang dioplos tersebut banyak di datangkan dari Sumatera.
Hal ini disampaikan Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementrian Pertanian, Widarto.
Kasus oplosan juga marak terjadi pada jenis makanan, seperti bakso, kornet, cetering dan daging olahan di beberapa daerah di Indonesia, ujarnya.
Saat ditanya apakah di Kota Jambi juga terjadi oplos daging tersebut, Widarto menegaskan sejauh ini belum ada temuan.
Sementara ini kasusnya (oplos daging di Jambi,red) belum ditemukan, ujarnya.
Terkait dengan penemuan 4 ton dagung babi yang digerebek di Jambi, Dia berharap dengan itu kasus pengoplosan daging berkurang. (hfz)
