JAMBIUPDATE.CO, MUARA BUNGO - Peminat daging beku di Bungo selama lebaran sepertinya kurang. Pasalnya, dua ton daging beku tak laku dijual di pasaran.
"Dari hasil hitungan kami sampai hari H-1 Idul Fitri, 2 ton daging sapi tidak terjual," ucap Kabid Peternakan Disnakan Bungo, Enggar Tri Wahyudi.
Meskipun belum laku, namun 2 ton daging tersebut kemudian kembali dijual pada hari raya Idul Fitri hingga H+2 Idul Fitri.
"Didinginkan dan dijual lagi. Mau tidak maulah, karena itu di luar perkiraan. Puncak pemotongan hewan ternak itu berlangsung sejak H-3 Idul Fitri ," sebutnya. (ptm)
