Sebuah studi prospektif besar pada 2014 menemukan bahwa orang yang mendapatkan 17-21 persen kalori harian dari tambahan gula memiliki risiko 38 persen lebih tinggi untuk meninggal akibat penyakit kardiovaskular (CVD) dibandingkan mereka yang mengonsumsi 8 persen gula tambahan.
6. Tekanan darah tinggi
Dalam sebuah studi 2011, peneliti menemukan hubungan antara minuman manis dan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Tinjauan di penelitian farmakologi menyatakan bahwa hipertensi merupakan faktor risiko CVD. Ini mungkin berarti bahwa gula memperburuk kedua kondisi tersebut.
7. Kanker
Konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan peradangan, stres oksidatif, dan obesitas. Faktor-faktor ini mempengaruhi risiko seseorang terkena kanker.
Tinjauan studi di Annual Review of Nutrition menemukan peningkatan risiko kanker sebesar 23-200 persen dengan konsumsi minuman manis. Studi lain menemukan 59 persen peningkatan risiko beberapa jenis kanker pada orang yang mengonsumsi minuman manis dan membawa beban di sekitar perut mereka.
8. Kulit yang menua
Kelebihan gula dalam makanan menyebabkan pembentukan produk akhir glikasi lanjut (AGEs), yang berperan dalam diabetes. Namun, hal ini juga mempengaruhi pembentukan kolagen di kulit. Menurut Skin Therapy Letter, ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa tingginya jumlah AGEs dapat menyebabkan penuaan dini. (*)
Sumber: tempo.co
