JAMBIUPDATE.COM, JAMBI - Pecinta kuliner kembali dapat menikmati sensasi makanan baru yang dipersembahkan oleh Dapur Iga.
Outlet franchise asal Bandung ini, kini telah hadir di Jambi dengan menggelar grand opening Jumat (19/9) dan menghadirkan 11 menu olahan iga yang bisa ditemui di Resto yang berada di Lantai II Mall WTC Batanghari.
Feby Salam, owner Dapur Iga mengatakan, Dapur Iga merupakan resto berkonsep minimalis yang menyajikan berbagai menu olahan Iga Sapi dengan cita rasa yang berbeda. Sejak 2009 silam, kami telah menghadirkan 16 outlet yang tersebar di nusantara dan Jambi merupakan outlet yang ke 15, ujarnya saat ditemui, kemarin (19/9).
Dan hampir setiap menu yang dihadirkan terinspirasi dari masakan khas nusantara. Misalnya saja, Iga Saus Woku yang merupakan makanan khas asalManadoyang bisa dinikmati dengan tingkatan pedas yang berbeda. Selain itu, ada pula Iga Saus Tuturuga, Saus Ndeso, Saus Padang, Saus Leci, dan beberapa pilihan lainnya.
Ferry, owner dapur iga di jambi mengatakan, dipilihnya dapur iga untuk dipasarkan di jambi merupakan pilihan yang tepat mengingatkotajambi masih cukup berpeluanguntuk bisnis makanan. Dipilihnya dapur iga, selain karena kualitas rasa yang dihadirkan, iga juga merupakan menu yang disukai oleh banyak kalangan.
(run)
