JAMBIUPDATE.COM, JAMBI - Pemuda asal Kanada menjalankan program pertukaran pemuda di Dusun Muktisari, Desa Pondok Pijoan, Kabupaten Muarojambi. Mereka belajar cara memproduksi Jamu.
Jamu yang diracik adalah Wedang Jahe Ala Pondok Meja. Ramuan dibuat dari rempah pilihan dan diramu ahli jamu dari Kelompok Wanita Tani Lestari, Dusun Muktisari, Desa Pondok Pijoan, Kabupaten Muarojambi.
Para peserta belajar cara membuat jamu sekaligus tahu bagaimana upaya pemberdayaan kaum wanita yang ada di Jambi, kata Bagus Wiratantra yang berasal dari Provinsi Jawa Timur, Rabu (25/2).
Program pertukaran pemuda tersebut diikuti oleh peserta dengan total keseluruhan sekitar 40 orang. Yang terdiri dari 20 pemuda Kanada dan 20 dari Indonesia. Sebanyak 40 peserta itu ditempatkan di 2 desa di Kabupaten Muarojambi Provinsi Jambi. Desa Pondok Meja dan Muaro Pijoan 20 orang. Satu desa10 orang Kanada dan 10 Indonesia.
Produk jamu ini di pelopori oleh peserta yang membentuk kelompok Pondok Meja, katanya.
Hal itu juga dikarenakan banyaknya ramuan di Pondok Meja tersebut, seperti, Kunyit, Jahe. Ia berharap dengan adanya kegiatan tersebut masyarakat bisa memanfaatkan potensi hasil kebun mereka. Selain itu warga juga dilatih dalam upaya standarisasi produk, proses pengepakan hingga proses penjualan ke konsumen.
(fth)
